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Nuestras especialidades

Recomendación del chef

(4 un)

Recomendación del chef
12,00 €

con tomate confitado (2 un)

Recomendación del chef
Recomendación del chef
28,00 €

con parmentier

Recomendación del chef

con judías del «ganxet» y «all I oli»

Recomendación del chef
Recomendación del chef
280,00 €

360gr

Recomendación del chef
35,00 €

con chipirones y gamba

Recomendación del chef

especialidad de la casa

Entrantes

con aceite de oliva (4 un)

(3 un)

Recomendación del chef

(4 un)

14,50 € / 18,90 €

(1/2 ración o 1 ración)

22,90 € / 34,90 €

DO Guijuelo (1/2 ración o 1 ración)

Recomendación del chef
12,00 €

con tomate confitado (2 un)

«100% a mano» (4 un)

Recomendación del chef
28,90 €

en lecho de patata

27,50 €

al ajillo

con chipirones y mousse de ajo negro

rellenos de carne (2 un)

Recomendación del chef
28,00 €

con parmentier

Recomendación del chef

con judías del «ganxet» y «all I oli»

24,90 €
14,90 €

con mozzarella y albahaca fresca

Queso de cabra caramelizado

40,00 € / 80,00 €

Platos principales

Recomendación del chef
32,90 €

con aguacate, tomate y reducción de soja y sake

a baja temperatura y salsa de almendra

360 gr

Recomendación del chef
280,00 €

360gr

con patata panadera

con leche de coco

24,00 €

sepia, mejillones, almejas y gambas

con gamba roja y cigalas

Recomendación del chef
35,00 €

con chipirones y gamba

22,00 €
Recomendación del chef

especialidad de la casa

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